Nyks

Susamlı Tereyağlı Simit

Malzemeleri :

1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta (Sarısı içine)
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Tarifi'nin Yapılışı:

Yoğurma kabımıza un hariç bütün malzemeleri koyup karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave edip yoğuralım.
Daha sonra hamurdan parçalar kopararak elimizle şekillendirelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerini ayırdığımız yumurta akına ve daha sonra ise bir tabağa koyduğumuz susama batıralım ve tepsiye dizelim.
180 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun..